Protein, lif ve sağlıklı yağlarla dolu bu tarif, uzun süre tok tutar ve ferah bir lezzet sunar. Hem sahur hem iftar için hafif ama doyurucu bir seçenek.
Malzemeler (2 porsiyon)🛒
- 1 su bardağı haşlanmış kırmızı kinoa
- 1 avuç taze ıspanak yaprağı
- 1 adet küçük kırmızı biber
- 1/2 avuç ay çekirdeği
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Tuz, karabiber
- 1 ölçek Kiperin Classic Kolajen
Yapılışı
- Haşlanmış kinoayı geniş bir kaseye alın.
- Doğranmış kırmızı biber ve ıspanak yapraklarını ekleyin.
- Ay çekirdeğini serpin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Sosa kolajeni ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız sosu kaseye dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Servis öncesi 5–10 dakika dinlendirin, lezzeti oturur ve daha tok tutar.✨
Afiyet olsun..✨✨
