Ramazanda uzun süre tok tutacak, pratik ve lezzetli bir salata tarifi ile geldim! 🙌🏻✨
Bu tarif, klasik salata formatını daha besleyici hâle getirirken protein ve lif ile tokluk süresini uzatır. İçine ekleyeceğimiz kolajen ise besin profilini güçlendirir.
Malzemeler (2 porsiyon) 🛒
- 1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek
- 1/2 su bardağı haşlanmış kinoa
- 1 adet orta boy salatalık (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
- 1 avuç taze maydanoz ve nane (ince kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm veya nar tanesi (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
- 1 ölçek Kiperin Classic Collagen
Hazırlanışı 🍳
- Haşlanmış mercimek ve kinoayı geniş bir kaseye alın.
- Doğranmış salatalık, kırmızı biber ve taze otları ekleyin.
- İsteğinize bağlı üzüm veya nar taneleri ile tatlı bir dokunuş ekleyin.
- Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- En son 1 ölçek kolajen ilave edip iyice karıştırın. (Kolajen tozunun pürüzsüz dağılması için sosla birlikte son adımda eklemek en etkili yoludur.)✨
Afiyet olsun..😋
